海棠的記錄冊

本來是早餐例會，一向是在附近的酒店吃自助早餐，同事吃厭了。想起有些日子沒吃點心，同事挑了這一家，比旁邊兩家人少安靜。同一層的翠園、潮庭和川淮居都是美心集團的，早茶、午茶都一樣，偏偏翠園最受歡迎。

相機：sony cyber-shot dsc-hx30v

點了香片，卻不怎麼香。

茶位HK$14/人

同事很喜歡這套碗碟，拍了好幾張照片發fb。正好年底她結婚，我找一套類似的送禮。

前菜HK$18

我一般不吃的，包括各種酸菜、淹菜、炸過的果仁。同事想吃，就沒有撤。點心等的有點久，同事都說前菜好吃，花生還挺脆！

感覺桌子比潮庭擠一些，裝修各方面我也是比較喜歡潮庭。

豌豆糕 (HK$32)

貌似人人都知道的傳統點心，其實挺少有酒樓供應。口感不是我預計的粉，反而有點像啫喱，低甜度。

紅棗千層糕 (中點，HK$20)

紅棗糕提供的地方多，可惜做的好的少。這裹做的是令我滿意的地方之一，紅棗味濃，顏色自然，也是低甜度。只是要趁熱吃，涼了口感就差多了。

馬拉糕  (中點，HK$20)

鬆軟是鬆軟，就是太甜了些。

潮式煎茶粿  (中點，HK$20)

好久沒有吃糯米，就點了這個。本來想著是花生碎之類的餡，誰知道是芋頭蓉。賣相有些驚喜，也不怎麼甜，能吃到薯類也是美事。

白灼菜心 (特點，HK$31)

煮太久了，完全沒了咬勁。我一個人就吃了半碟，又加點了一份。

韭黃鮮蝦腸 (HK$38)

鮮蝦腸一向受歡迎，這裹做的粉皮又薄又滑，蝦也鮮美。也加點了一份，否則淨吃澱粉質了。

蜜汁叉燒包 (中點，HK$20)

瑶柱菜苗餃  (大點，HK$25)

最後兩樣沒吃，本來我就吃了點東西才出門。

早茶的點心比較普通，想吃特色的得午市才供應。豌豆糕、紅棗糕和潮式煎茶粿挺驚喜的，為了這三種點心我還會再來的。

*另需10%服務費