不知道其他戶外工作的人怎麼想,夏天不管晴天雨天只要是工作日都不合我心意。雖說曬久了想下場雨涼快是人之常情,但是雨後工地到處沆沆洼洼,蚊子亂飛,太陽一熱氣騰騰的又熱又潮濕更是難受!

下雨天只有留在家聽雨追劇、喝茶看書,這才是我想要的。所以呢,我又消滅了3天假期,人事部高興死了。更高興的是我媽,端午節又來了,她接的活忙不過來,我正好可以分擔一下。

 

相機:sony cyber-shot dsc-hx30v

 

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曬太陽的粽子

 

今年我媽放心我自己包粽子了,就稍稍做的和我媽有些不一樣的,偷偷地加了些大黃米。糯米、調味都比去年少些,其實去年已經比往年清減了,今年再精進。

 

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這4個粽子是素的,紅豆餡。某智平常大魚大肉,唯獨粽子要吃素的,

 

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我的鍋小,一鍋只能放16個粽子。12個比較接近我理想中的肉粽子,先看看反應。

 

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試吃一個,當然是肉粽子哈!

 

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蛋油都流出來了,香!

 

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元貝我用青島的,挑了個頭大的,我媽還是用日本的。就算是我這拙舌也吃得出來那分別,的味道沒那麼濃郁。

 

終於我也學會做一傳統吃食了,萬一哪天我媽不願意做了,我可以自己動手,忒有成就感!

 

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那3天裹太陽偶然也露個臉,我守著一鍋粽子壓根沒法子出去,只好又拍幾張窗前的鳳凰花。

 

 

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留言列表 (10)

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  • 兼職師奶
  • 曬太陽的粽子,哈哈哈!
    我夜機飛左台北,剛到酒店,未瞓上陣網就見到你呢篇粽文,好餓呢!

  • 酒店OK嗎?

    misshaitang 於 2016/05/27 23:59 回覆

  • 角妹
  • 今年打算平平地買粽食,咩都貴,好無mood!有咩好介紹?
  • 如果無咩要求,百佳有內地既思念粽,平平地又細細隻 ^^

    misshaitang 於 2016/05/27 23:59 回覆

  • 晴
  • 妹妹,退休之後可有一技之長了,打發時間也行,要不乾脆開一店?
  • 開店多不自由,我才不要!:P

    misshaitang 於 2016/05/27 23:56 回覆

  • Alina
  • 3日做左幾多個粽呀?我已經破戒,本來今年唔食粽,點知左兩個啦!TT
  • 1日做黃米,另1日做綠豆,再1日Zzz ^^

    misshaitang 於 2016/06/02 18:07 回覆

  • 智
  • 今年生意ok?
  • 無問阿媽,我估比上年少,因為太困身驚左。:P

    misshaitang 於 2016/06/02 18:08 回覆

  • 我是三
  • 今年我無訂粽,食厭左美心,年年加價。
  • 嗯,加左$4。

    misshaitang 於 2016/06/02 18:20 回覆

  • 小四
  • 我阿媽今年突然自己包粽呀,好驚驚!!!
  • 好事啊,自家口味想點都得!

    misshaitang 於 2016/06/02 18:19 回覆

  • 兼職師奶
  • 酒店好滿意,多謝好介紹,我兩間都book左XD
  • 海芋應該開完,繡球花當季!

    misshaitang 於 2016/06/02 18:18 回覆

  • Yan
  • 好勁, 包得好靚, 遲D真係可以開舖, 我幫妳寫, HAHA
  • 多謝你先^^
    唔會開店啦,最多係寄賣玩下。

    misshaitang 於 2016/06/02 18:11 回覆

  • kk
  • 你係北方人?北方人傳統用大黃米做粽。
  • 南方人。係上營養堂既時候知道既。

    misshaitang 於 2016/06/06 01:35 回覆